目前分類:西式烘培 (215)

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已經習慣睡前打好湯種麵糰

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今天是聖誕節

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夾了滿是奶油餡的奶露麵包

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這幾天難得的冬陽照得人全身暖呼呼

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此蛋糕是屬於重口味的磅蛋糕

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巧克力的點心一直是我跟家人的最愛

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前幾天老爺公司團購花蓮有名的煙燻火腿

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巧克力的點心真有其迷人之處

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喜歡前一天要睡前先打好湯種麵糰

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好久沒做湯種麵包了~

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從開格到現在好像還沒介紹過手工餅乾

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喜歡單純的麵粉香味

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這幾天又再度趕著出貨

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這個假期因為颱風哪兒都不能去

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經過一星期的閉關

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好久沒做吐司了~

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麵包還是偏好軟麵包

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做慣了自己做的湯種麵包

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最近一打開電視看到的災區畫面

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