這個蛋糕很早就想學了


可是一直等不到老師開課


瑋哥與愷弟的媽得知後特地來家裡教我做


原來她之前有去上過這堂課


其實做法並不難


需要耐心及時間一層層的烘烤


才會有千層的效果


充滿蛋香味的千層蛋糕


一點也不會輸給知名的蛋糕店


搭配現採的香草茶..


真的對味又好吃..



瑋哥與愷弟的媽是在部落格裡認識


經由上烘焙課變成無話不談的好朋友


古道熱腸的個性讓人容易親近


對烘焙的熱情使我們之間有聊不完的話題..


能跟志同道合的人在一起討論


及研究烘焙方面的事..真是幸福



有關烘焙方面的問題向她請教


也都能不藏私的竭盡所能幫我解惑


從她那裡得到許多課本裡讀不到的常識


真是謝謝她~~


 



千層蛋糕


(9吋方形慕斯圈1個)



材料及做法不是自己的配方


所以不便分享了..



 



 


 


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花神秘館

angela 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 從68公斤瘦到53公斤嘍
  • 流口水
  • 馨月
  • 沒關希!是我做了無理的要求.謝謝你對大愛電視的支持 ,看到你的料理都很讚,也激勵我要更認真學料理,下回如果在做料理的過程中,若遇到難題,再請妳解惑.
  • 心光般若問道峰
  • <p><b style=""><span style="FONT-FAMILY:標楷體;COLOR:navy;FONT-SIZE:14pt;">安安<span>~~~</span></span></b></p>
    <p><b style=""><span style="FONT-FAMILY:標楷體;COLOR:red;FONT-SIZE:16pt;">兔映人間賀百年、氣象萬千迎辛卯、<span></span></span></b></p>
    <p><b style=""><span style="FONT-FAMILY:標楷體;COLOR:red;FONT-SIZE:16pt;">風調雨順四時安、蝶舞花醉辭舊歲<span>!</span></span></b></p>
    <b style=""><span style="FONT-FAMILY:標楷體;COLOR:navy;FONT-SIZE:14pt;">~~</span><span style="FONT-FAMILY:標楷體;COLOR:navy;FONT-SIZE:14pt;">祝你天天開心愉快哦<span>~~~</span>心光關心你、謝謝啦!</span></b>

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