這是前一陣子常做的芥籃咖哩牛肉


這星期趕著出貨無法料理三餐


只能望著照片流口水~~


不禁懷念起自己做的料理了~



再過兩天出完貨我就解脫了


希望趕緊恢復正常生活~


屆時又能跟大家分享我的懶人料理囉~!



芥藍咖哩牛肉



材料:


無骨牛小排300g     芥籃菜1把      洋蔥1/4顆     大蒜3-4瓣


~~~~~~~~~~~~~~~~~~


醃肉料:


咖哩粉1大匙    沙茶醬1茶匙    糖1茶匙      米酒1大匙       蠔油1茶匙


~~~~~~~~~~~~~~~~~~


調味料: 


 鹽1小匙       柴魚粉1小匙     香油適量



做法:


1.牛小排洗淨切長條,用醃肉料醃30分鐘


2.洋蔥切絲、蒜頭切片、芥藍菜洗淨切段用水川燙備用。


3.起油鍋先爆香洋蔥、蒜頭,再下牛肉拌炒,最後加入川燙過的芥藍菜


加上調味料即可。


 


叮噹-猜不透



 


 



 


創作者介紹
創作者 angela 的頭像
angela

花神秘館

angela 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼