木瓜是一年四季都有的水果


每次看到水果攤上已熟透的特價黃木瓜


總會先買回家冰起來


等晚餐過後再加鮮奶打成汁


一人一杯剛剛好


因為它必須現打現喝


如過一會再喝會變固體狀且有苦味



常常打木瓜牛奶給正在發育的Evita喝


希望她能長得亭亭玉立


可千萬別像她老媽一樣...



木瓜牛奶


(約可打成4杯)



材料


木瓜1顆(約500g)    鮮奶500cc    焦糖(或蜂蜜)1大匙    冰塊適量


(焦糖的做法請參考:檸檬愛玉&焦糖漿 )



做法


1.木瓜洗淨,去皮去耔,並切成小塊


2.將所有材料依序放入果汁機中


3.蓋上蓋子,將所有材料攪打成汁即可倒入杯中,立即飲用.




 


 



 
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