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今天颱風來襲
外面現正刮著強風暴雨
而因為趕完最後一批的鮑魚酥
內心壓力解除
反倒是鬆了一口氣
整個人感到輕鬆無比..
這星期以來天天都希望自己是隻章魚
這樣一來就可以分餡包餡連同整型一起來
還可以輕鬆料理晚餐咧~~
還好今年只推出一種商品
不然可能不只手殘
肯定去掉半條命
整天桿捲油皮的結果
我的指腹都已經長繭了
整個肩膀重到好像不是自己的..
手臂又酸又麻...
烏鴉先生實在看不下去了
只好聽從他的命令..
暫停接客..
利用剩餘的時間連夜做了這一口鳳梨酥
只想跟訂購的朋友們分享
它的不同處是它的內餡~
用晶鑽鳳梨去熬煮的鳳梨餡
每口都吃得到鳳梨果肉
香氣十足及酸甜的好滋味
只有吃過的人才能體會它的不同處
又因為使用一口酥模
所以整個製作過程
既耗時又費力
所幸口碑還不錯
吃過的朋友們都給予肯定
有了這些肯定及鼓勵
手臂的酸疼頓時好了大半...
在中秋節的前夕
將吃下去酸酸甜甜的滋味
充滿甜蜜幸福感的晶鑽鳳梨酥
跟朋友們分享
預祝大家~
佳節愉快
天天幸福
England Dan & John Ford Coley- Id really love to see you tonight
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