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這堂是第二班的第一堂課
這班有人已有烘焙基礎
所以我將教學項目做了調整...
除了貝果一樣外
用拿破崙巧克力捲取代~
第一班的基礎戚風打法
遠道而來的Winnie~
是素未謀面的格友
在fb上看到我的教學分享
傳訊息表示想來學貝果
剛好有幾位朋友也想來學
所以又多開了一班
算是有緣人~
也辛苦她一大早坐火車過來
不過聽她說家人很喜歡我的貝果
真得很開心耶~
珍珍姐是烘焙班的同學
有一定的烘焙基礎
已經當阿嬤了
還是對烘焙有極大的熱誠
跟著我們到處去上課
貝果整型得快又漂亮~~
Lillian也是烘焙班的同學
對烘焙有極大的興趣
謝謝她又帶一位新朋友燕君來
燕君是第一次接觸烘焙
但是操作起來得心應手
一點也不像第一次做的新手
有圖為證~
成品都很美吧!
是學員們親手做的喔~~
大家上課時都很認真
希望這堂課能讓她們有所收穫
希望回家後一樣要多加練習
讓家人們吃到天然無添加物的點心
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