這堂是第二班的第一堂課


這班有人已有烘焙基礎


所以我將教學項目做了調整...


除了貝果一樣外


用拿破崙巧克力捲取代~


第一班的基礎戚風打法



遠道而來的Winnie~


是素未謀面的格友


在fb上看到我的教學分享


傳訊息表示想來學貝果


剛好有幾位朋友也想來學


所以又多開了一班


算是有緣人~


也辛苦她一大早坐火車過來


不過聽她說家人很喜歡我的貝果


真得很開心耶~



珍珍姐是烘焙班的同學


有一定的烘焙基礎


已經當阿嬤了


還是對烘焙有極大的熱誠


跟著我們到處去上課


貝果整型得快又漂亮~~



Lillian也是烘焙班的同學


對烘焙有極大的興趣


謝謝她又帶一位新朋友燕君來


燕君是第一次接觸烘焙


但是操作起來得心應手


一點也不像第一次做的新手



有圖為證~


成品都很美吧!


是學員們親手做的喔~~



大家上課時都很認真


希望這堂課能讓她們有所收穫


希望回家後一樣要多加練習


讓家人們吃到天然無添加物的點心



 


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