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秋天的腳步慢慢接近
天氣也一天比一天涼爽~
晚上睡覺時只吹電風扇
到清晨時還會覺得有點冷~
這種季節交替的時節最容易感冒了
適當的運動及充足的睡眠
再加上溫補的飲品是必要的
沒有加香精的純杏仁茶
溫和順口..冷熱飲都好喝~
常常煮一大鍋的杏仁茶放冰箱
冰涼的杏仁茶潤喉又止渴..
好喝又兼具美白的功效
比一般市售飲料健康多了~
或者溫熱的喝配個貝果當下午茶
一口貝果一口杏仁茶~^^~
一樣是幸福的滋味~~~!
『杏仁茶』
材料:
南杏仁240g 白米120g 水2800g 冰糖(或白糖)120g
做法:
1.白米洗淨以清水泡30分鐘,再瀝乾備用。
2.南杏仁與浸泡過的白米加水,入果汁機攪打(分3次)成漿,
並用棉布袋過濾出杏仁漿。
3.生杏仁漿煮開後加糖調味即成。
4.冷熱飲皆宜。
延伸閱讀:
花神小撇步:
杏仁有分南杏及北杏,煮杏仁茶用的是南杏仁,在中藥行或南北雜貨店買得到。
蔡淳佳-陪我看日出
雨的氣息是回家的小路
路上有我追著你的腳步
腳下邊保存著昨天的溫度
你抱著我就像溫暖的大樹
*雨下了走好路 這句話我記住
風再大吹不走囑咐
雨過了就有路 像那年看日出
你牽著我 穿過了霧
叫我看希望就在黑夜的盡處
哭過的眼看歲月更清楚
想一個人閃著淚光是一種幸福
又回到我離開家的小步
你送著我滿天燕子都在飛舞
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