花神秘館

最近很忙~在忙什麼呢~?

除了忙著籌畫工作室外~還忙著研發手工餅乾..

這幾天一直在研發各種口味的卡拉棒

最後選定了這5種口味~

有原味、抹茶、巧克力、咖啡、紅麴

全部是我用擠花袋一條條擠出來的..

很費工也很耗時間..

一樣本著做給家人吃的理念

將原配方的酥油用價錢貴3倍的無水奶油取代

堅持用天然的食材取代各種香精去調色

連芝麻也都是買生的回來洗過後

再用小火慢炒至油脂及香味出來

這樣吃起來卡香也卡安心啦...

它的口感介於餅乾跟義大利麵包之間

外皮酥脆裡層有點像韓國麵包的口感

吃了會有飽足感

很適合當成下午茶點心~

香酥的滋味會讓人一根接著一根的吃

乎人吃了會ㄕㄨㄚ嘴

此次選用的禮盒剛好可裝4條

所以口味可任選4種....

一盒裝不限定任何口味

每盒原價350元

試賣期間優待價(至5月底止)

每盒300元運費70元

訂購金額滿1500元免運費

手工卡拉棒的做法及配方就不便分享..

原味、抹茶、巧克力、咖啡、紅麴

一盒4罐裝

每盒售價300元

1-2盒運費70元

3-4盒運費100元

5盒以上免運費

如有意願訂購者請隱藏留言~

欲訂購的數量

您的資料及連絡方式

我會盡快與您聯絡~

謝謝支持喔~!

後記:

原本因為堅持品質所以將酥油改為無水奶油

但是有些人完全不在乎品質只在乎價錢

又因為一盒300元的卡拉棒需要耗時2.5小時才能完成..

實在耗時又費工..所以乾脆不賣了..

將原本剩下的材料做完拿去跟朋友分享..

朋友們吃到後.驚艷於它的口感..

除了馬上訂購外又鼓勵我繼續做下去...

所以才又再度開放...

但可能這次進貨的原料做完就不賣了...

                                                                                                                      angela   5/14     15:30pm

補充說明:

酥油跟無水奶油兩者之間的差異性:

酥油跟乳瑪琳一樣是人工合成物有反式脂肪吃多了會致癌

無水奶油由牛奶提煉而來是天然的乳製品

酥油市面上1斤才35元 ，而無水奶油至今已經漲到1斤要150元

所以請別把我的卡拉棒跟外面一般麵包店賣的比..

為了家人及自己的健康著想..

酥油的再製品還是少吃為妙吧...

延伸閱讀:

Shin-Huei的 花神秘館手工卡拉棒