close



這個輕乳酪蛋糕不油不膩很清爽


淡淡的檸檬味清香爽口~~


入口即化及冰冰涼涼的口感...


很適合目前日漸溫暖的天氣



記得帶著它去探訪九份的民宿友人時


曾經讓主人驚豔及念念不忘到現在


特地做了心型的造型


送給生性浪漫的民宿女主人


因為今天剛好是她的生日..



貼心的男主人特地請我做這讓她念念不忘的輕乳酪


希望這個蛋糕能合她的胃口


並祝她生日快樂~



親愛的宜汝:


希望收到這蛋糕能讓妳有幸福的感覺


祝妳:


生日快樂


民宿一家家開




心型輕乳酪蛋糕




 【材料】


1.鮮奶50g        玉米粉25g


2.奶油乳酪250g       動物性鮮奶油50g      鮮奶100g 


      安佳奶油70g     蛋黃138g(約8個)


3.蛋白150g(約5個)        細砂糖100g        玉米粉10g        檸檬汁5g



【做法】


做法請參考之前介紹過的:


輕乳酪蛋糕





 



延伸閱讀:


拜訪民宿友人


 


Endless love by Lionel Richie& Diana Rose



arrow
arrow
    全站熱搜

    angela 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()

    E-mail轉寄